[설품]시청역 맛집, 덕수궁 돌담길 맛집

정갈한 영주 한우를 이용한 음식들부터
전통주까지 있는 덕수궁 한식 맛집

설품 _ 덕수궁 맛집

• 📍서울 중구 덕수궁길 7 지하 1층
  🕖 매일 11:00 - 22:00 (라스트오더 20:30)
  =브레이크 타임 평일 15:00 - 17:00
  📞 0507-1465-3488
  ✔️ 주차 불가 / 네이버 예약 가능 / 단체이용 가능
        / wi fi

✔️ 지하철 이용시 -
시청역 1번 출구로 나와
직진 후 덕수궁 돌담길 쪽으로
쭉 들어오시면 됩니다.

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설품 외관 및 내부

깔끔하고 고급스러운 설품의 외관으로,

출입문으로 들어와
아늑해보이는 계단을 약간 내려가면 됩니다.

내부는 깔끔하면서 아늑했고, 고급스러운 조명이
분위기를 한층 업 해주더라구요.


안으로 들어오니 안쪽은 넓은 공간으로
이루어져 있었고, 널찍함 좌석들이 많이 있어
모임을 진행하고 있는 손님들도 많이 계셨어요.

확실히 내부가 넓다보니
직장인 회식장소, 단체모임 혹은 가족모임
하기에 좋을것 같았습니다.

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메뉴 소개 & 주문한 메뉴

메뉴판을 살펴보니
식사 메뉴로는 육회비빔밥, 곰탕과 같이
다양한 탕들과

곁들임 매뉴로는 별미인 호박전 등등

그리고 메인 메뉴들 중에서는
전골과 수육이 있었습니다.

주류로는
고급스러운 맑은 맛의 전통주부터,
막걸리, 소주, 맥주 등이 있어 선택지가 많아 좋았어요.

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주문 메뉴

✔️ 한우 얼큰 들깨탕 (15,000)
✔️ 늙은 호박전 (13,000)
✔️ 한우 모둠 수육 중 (43,000)
✔️ 한산소곡주 (23,000)

가장 먼저 나온 밑반찬들 !
갓김치와 깍두기, 취나물 무침, 장아찌 입니다.

반찬도 시제품 맛이 하나도 않나고
직접 가게에서 수제로 만드신게 느껴져서,
반찬조차 정성이 가득해서 감동이였습니다.

< 전통주 - 한산소곡주 >

한산소곡주는 국내산 찹쌀과 누룩으로
만들어진 전통주로,

탁주인 막걸리와 다르게,
탁한 부분은 내려 앉고
위의 맑은 부분만 모아 만든 청주라서 그런디

쓴맛이 적고 전통주 특유의
고급스러운 단 맛과 향이 너무 좋더라구여 ☺️

덤으로 취기도 거의 없어 취향 저격 !

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< 늙은 호박전 >

찢어먹을 젓가락과 함께 나온
늙은 호박전,

늙은 호박전은 늙은 호박을 얇게 채를 썰어
반죽과 함께 부친 호박전이였는데요.

젓가락이 함께 나와
쫙 쫙 찢어먹기 너무 좋았습니다.

설품 전 전용 특제 간장 소스에
콕 찍어 먹으면

달콤한 호박의 맛과 식감이 어울러져
달콤 고소 짭잘함이
입안에서 잘 어우러져 완전 술 안주로 안성맞춤 :)

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< 한우 모둠 수육 >

대박적인 비주얼의 한우 모둠 수육 등장.
마치 임금님 수라상에 올라갈 것 같은
비주얼이였는데요.


고기 부위는
가운데 - 차돌박이 ,
위 왼쪽이 - 양지 , 가장 오른쪽 - 사태  입니다.

차돌박이는 원래 엄첨 기름진 부위로
알고 있었는데, 수육으로 먹으니 또
담백 고소하니 느끼하지 않고 맛있었던 ㅎㅎ

지방의 비율이 아주 적절 했어요. 👍👍

사태는 부드러운 부위라기 보단
약간 질깃한 부위인것으로 알고 있어
과연 수육으로 어울릴까 ..? 했었는데

오히려 꼬들 촉촉 쫄깃하니 전혀
질기지 않았고 오히려 씹는 맛이 일품이더라구요.

양지는 살코기 비율이 많아서 인지
고소하니 담백했습니다.

고소한것을 좋아하는 내 취향에 딱 !
그래서 내 마음에 원픽 부위였어요.

국물과 함께 먹으면 더 맛있습니다 .
양지는 국물과 함께 드셔보는걸 추천드립니다 ☺️

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< 한우 얼큰 들깨탕 >

한우와 들깨가 들어간 칼칼한
매콤한 한우 얼큰 매운탕인데요.

고기의 기름짐을 들깨가 고소하게
잡아주어 완전 칼칼하니 맛있더라구요.

수육, 늙은 호박 전 같이 기름진 메뉴와 함께 주문해
한 입 먹어주면 , 입안이 얼큰하게 개운해져
방문시 꼭 시키면 좋을 메뉴에요 !

한우와 버섯, 부추 같은
건더기가 많이 들어있어 먹는 재미가
있어서 좋았습니다 ☺️

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덕수궁 근처 많이 지나다녔는데
왜 이제야 알게 되었을까 하는 생각 들게 만든
덕수궁 돌담길 맛집, 시청 직장인 맛집

설품

저렴한 가격대는 아닌것 같다고 생각되어도
막상 한입 먹어보면
금액 생각 절대 나지 않는 맛집으로,

시청역, 덕수궁 방문시 들려서
고급스러운 맛있는 한식 드셔보시길
추천드려요 ❤️